在南方很多地區(qū)，處理紅薯、木薯渣喂豬，90%以上的養(yǎng)殖戶都是在采用我們的此項(xiàng)技術(shù)，只有少量傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶還采用煮熟的方法，但也在不斷減少，改用我們的方法。如南寧周邊地區(qū)的廣大養(yǎng)殖戶，尤其是在世界上最大的木薯淀粉生產(chǎn)基地廣西武鳴縣境內(nèi)，大多數(shù)養(yǎng)殖戶在使用本項(xiàng)技術(shù)處理木薯渣喂豬等動(dòng)物，發(fā)酵木薯渣在養(yǎng)豬飼料中的比例達(dá)到了大豬母豬最高80%，普遍達(dá)到小豬30%，中豬40%，大豬50%。極大的降低了養(yǎng)殖成本，而且豬只的發(fā)病率降低了80%以上，一些豬場(chǎng)自從喂上發(fā)酵紅薯后，已經(jīng)一年多未曾額外用過(guò)治療藥物（正常防疫除外）。（紅薯的淀粉含量比木薯高發(fā)酵效果更好）建議發(fā)酵紅薯的使用量平均在50%左右，這是為了平衡豬只營(yíng)養(yǎng)需要。育肥豬一般可降低養(yǎng)殖成本一頭豬約150-200元，但出欄期要比全喂全價(jià)飼料的長(zhǎng)十天左右。飼料中很重要的一項(xiàng)判斷指標(biāo)那就是脂肪的含量。此時(shí)我們可以借助粗脂肪測(cè)定儀對(duì)飼料進(jìn)行測(cè)定，粗脂肪測(cè)定儀根據(jù)索氏抽提原理、用重量測(cè)定方法來(lái)測(cè)定脂肪含量。即在有機(jī)溶劑下溶解脂肪，用抽提法使脂肪從溶劑中分離出來(lái)，然后烘干，稱量，計(jì)算出脂肪含量。有多種型號(hào)如SZF-06A 粗脂肪測(cè)定儀、SZF-06B粗脂肪測(cè)定儀等等，

發(fā)酵紅薯養(yǎng)豬參考配方如下：

配方編號(hào)       1     2     5     6    

 

體重階段         20-60kg   60-100kg    空懷-懷孕90天    懷孕90天與哺乳期     

配方組成  玉米（%）   34.4%     29%   12%    45%

       發(fā)酵紅薯（%）    40%    50%    80%    30%

       豆餅（%）       23.0%     17.0%   5%  20%

       魚粉（%）       3%        1.5%            2% 

       骨粉（%）    -      －    2%  2% 

       食鹽（%）       0.4%       0.4%       0.5%       0.5%      

       磷酸氫鈣（%）    1.3%       1.1%       0.7%       1.3%      

營(yíng)養(yǎng)水平  消化能（兆卡／千克）   3.01   2.94    2．42     3．21    

粗蛋白質(zhì)（%）             15.0   13.8    8．02     15．4    

鈣（%）        0.5   0.49    0．32      0．58    

磷（%）       0.38    0.36    0．21     0．37    

賴氨酸（%）      0.78   0.65     -       0．84    

蛋氨酸＋胱氨酸（%）   0.59   0.55    -     0．55