說到食品，大家最關(guān)心的是什么？當然是食品安全。吃的放心，吃的安心可以說是我國人們最基本也是最熱切的期待，同時也是政府和全社會的責(zé)任，因此為了保障食品安全，除了要從食品的市場監(jiān)管方面入手之外，還應(yīng)該從源頭加強約束和管理，比如說在面粉生產(chǎn)中，就需要使用磁性金屬物測定儀來檢測面粉中磁性金屬物含量，企業(yè)通過這種自檢的方式，從源頭上加強品質(zhì)監(jiān)管，可以有效避免有害面粉流入市場，規(guī)范生產(chǎn)，提高產(chǎn)品的出廠率。

      在過去，受技術(shù)條件的限制，面粉中混有的磁性金屬物是很難避免的，同時也難以被檢測出來，但是隨著社會的發(fā)展和社會的進步，為了保障消費者的食用安全，國家對于粉類糧食磁性金屬物的含量有非常嚴格的標準要求，該標準就是《GB/T 5509—2008糧油檢驗、粉類磁性金屬物測定》，而通過磁性金屬物測定儀的準確測定，生產(chǎn)者就會清楚的知道自身生產(chǎn)的面粉產(chǎn)品是否符合國家的要求，如果超標，那么就需要及時進行改進，比如通過原料篩選和優(yōu)化生產(chǎn)過程等來減少面粉中混有的磁性金屬物含量，因此來生產(chǎn)出符合標準要求的安全面粉，使企業(yè)能夠長遠發(fā)展。
      因此從生產(chǎn)的角度上來看，磁性金屬物測定儀可以成為企業(yè)加強自身生產(chǎn)能力、品質(zhì)管理能力和提升市場競爭力的重要工具，可以幫助生產(chǎn)者從源頭上規(guī)范生產(chǎn)。而在質(zhì)量監(jiān)督、面粉加工、糧食儲運、購銷、科研等方面，磁性金屬物測定儀同樣有非常重要的作用，為保障糧食安全，規(guī)范糧食生產(chǎn)加工市場，避免食品安全事故做出了重要的貢獻。